Produits aquatiques

Les risques de contamination par les métaux imprègnent tout au long de la chaîne d'approvisionnement des produits aquatiques.

Pendant la récolte, les chemins de poisson cassés, les composants métalliques des filets ou des fragments de fil submergés peuvent être intégrés dans les matières premières.

Les processus de transport comportent des dangers potentiels des pièces de conteneur ou des débris d'outil de chargement.

La phase la plus critique est le traitement - les opérations à haute intensité des machines de filets, des décortistes et d'autres équipements génèrent des particules d'usure, tandis que les écrans en acier inoxydable vieillissant peuvent perdre des fragments de métal microscopiques.

Ces contaminants présentent non seulement des risques de lacération orale, mais peuvent provoquer des perforations gastro-intestinales sévères.

Pour assurer la sécurité alimentaire, les usines de transformation modernes déploient généralement des détecteurs de métaux à trois points de contrôle:

1.Répris initial lors de l'apport en matières premières.

2. Surveillance en temps réel pendant le traitement (en particulier après la coupe).

3. Inspection finale avant emballage ou après l'emballage.

Prenant l'exemple des crevettes congelées, il y a plus de 12 procédures, notamment le tri, le trempage, les bombardements, le congélation de falsh et la pesée.

Nous pouvons vous aider avec le problème de contamination par les métaux.

À l'heure actuelle, de nombreux pays imposent des normes strictes sur le classement des produits aquatiques. En raison des variations de taille et de poids significatives dans les méthodes aquatiques, les méthodes de tri manuel traditionnelles sont inefficaces et sujettes aux erreurs.

La machine de classement automatique de poids, qui est appelée machine de tri de poids, peut catégoriser avec précision les produits en poids, dimensionnement uniforme en passant dans chaque package tout en améliorant considérablement l'efficacité.

Ces machines peuvent être intégrées de manière transparente aux équipements de lavage, de bombardement et d'emballage, formant une ligne de production entièrement automatisée.

De plus, les systèmes enregistrent les données de distribution en temps réel pour chaque lot, fournissant des informations précieuses pour optimiser l'approvisionnement en matières premières et la planification de la production.

Avec des paramètres réglables, l'Euipment peut s'adapter à différents produits (par exemple, crevettes, poissons, crustacés) et être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques de classement des clients, offrant une flexibilité pour s'adapter pour répondre aux demandes du marché.

Nous pouvons aussi vous aider.

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Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.