Viande et volaille

Dans la production de viande et de volaille, la contamination des métaux présente un risque de qualité critique sur plusieurs étapes:

1. Phase d'agriculture : l'alimentation peut contenir des fragments métalliques (par exemple, les débris de fer des machines de récolte).

2. Elmage et traitement : les copeaux métalliques des balles ou des broyeurs peuvent s'intégrer dans les produits.

3. Erreur humaine : des outils comme les aiguilles ou les ongles cassés peuvent rester accidentellement.

Ces contaminants comproinent la sécurité des produits (par exemple, causant des blessures internes si elles sont ingérées) et endommagent la réputation de la marque.

Défis de détection clés:

Variabilité du produit : Les viandes congelées (avec de l'eau cristallisée) donnent des signaux de Chearier, tandis que l'humidité élevée des viandes fraîches augmente la difficulté de détection.

Intégration des lignes: les systèmes de transporteurs de tuyaux, de convoyeur ou de gravité doivent correspondre aux formes de produit (carcasses entières, viande hachée, marchandises emballées).

Avec beaucoup d'expérience dans l'industrie de la viande, nous pouvons vous aider à résoudre le problème de contamination des métaux.

Pour déterminer votre solution optimale, nous fournissons:

✅ Test d'échantillon gratuit

✅ Audits de la ligne de production

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Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.